Sazan Balığı

Sazan Balığı

Ərzaqlar
2 kq sazan balığı
3 quru soğan
1 dəstə cəfəri
200 qr kərə yağı
1 limon
1 su stəkanı ağ şərab
1 çay qaşığı qırmızı bibər
Duz, acı bibər
Hazırlanması

Balıqları təmizləyib, yaxşıca yuduqdan sonra duzlayaraq 10 dəqiqə saxlayın.
Təmiz soba qabının üzərinə kərə yağı sürtüb sobada qızdırın və balığı üzərinə yerləşdirin.
Soğan və cəfərini incə doğranmış, duz və acı bibərlə birlikdə qarışdırın.
Hazırladığınız qarışığı balığın üzərinə sürərək 200 dərəcə istilikdəki sobaya qoyun.
Sobada 15-20 dəqiqə bişirdiyiniz balığın üzərinə ağ şərab tökərək süfrəyə təqdim edin.

Facebook-da Sayt.Biz Xəbər Portali Səyfəmizi izləyin
[ Aşaqıda Şərh yazmaqı unutmayın ]
+ 0 -

Şərh Əlavə et

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
yenilə, əgər kod görünmürsə